標(biāo)準(zhǔn)簡介
BRC全球標(biāo)準(zhǔn)是處于領(lǐng)先地位并涵蓋食品制造、包裝、儲存和分銷以及消費(fèi)品安全與質(zhì)量的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)獲得來自世界各地的技術(shù)專家、零售商、制造商和認(rèn)證機(jī)構(gòu)幫助并共同制定。除了標(biāo)準(zhǔn)本身，BRCGS作為一個會員組織還為新老客戶提供全面的技術(shù)支持，以幫助實(shí)現(xiàn)他們的質(zhì)量和安全目標(biāo)。
1998年第一個BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)頒布，并成為全球食品安全倡議（GFSI）認(rèn)可的第一個標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在BRC已可提供獲得零售商認(rèn)同對制造商進(jìn)行獨(dú)立審核和認(rèn)證的一套核心安全要求。
標(biāo)準(zhǔn)目的
在食品安全方面，建立零售商、供應(yīng)商認(rèn)同的一套核心安全預(yù)期要求。
協(xié)助制造商生產(chǎn)符合質(zhì)量要求的安全產(chǎn)品，并協(xié)助滿足食品安全的法律要求。
對供應(yīng)商進(jìn)行獨(dú)立的認(rèn)證，其結(jié)果將是可信的并可以共享的。
確保滿足部分零售商和供應(yīng)商的盡職調(diào)查要求。
證書樣本
